|
*taglioni Met Konijnsaus*
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Per persoon: 100 gr.verse Pasta.*Olijfolie.
Resten van *Konijn in mosterdsaus.
*Pot Wildfond.*(kook)Room.*Basilicum en/of Peterselie en *Parmezaanse kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de fond wat inkoken,doe er de stukjes konijn(en saus )bij,een scheut extra room zodat er een smeuige saus ontstaat.
Kook ondertussen de pasta al dente.
Giet af en doe er een flinke scheut olijfolie door.
|
|
|